通訳ガイドに必要な食事対応の知識

ヴィーガン、ハラル、コーシャ…と聞けば、あ! Dietary Requirements または Restrictionsのことだ、と思いつかれるかと思います。 アレルギー対応も必須となり宗教、健康、嗜好理由で多様性が進む昨今、グローバル視点で通訳ガイドが知っておくべき、食に関する正しい知識や対応法を押さえておきましょう。

講師の田中章雄氏は東京都のガイド育成事業を担当されており、楽しく明解な講義で人気が高い先生です。

皆さまのご参加をお待ちしています。

講師:

日本フードバリアフリー協会代表理事・株式会社ブランド総合研究所社長 田中章雄

5月22日(土) 14:00~16:00  Zoomを使って実施します。

※オプション16:00~16:20頃

(希望者のみ、GICSSメソッドペア組み実習タイム)

このオンラインセミナーは、NPO法人 通訳ガイド&コミュニケーション・スキル研究会 (GICSSジックス研究会)が主催しております。

    Teacher

    通訳ガイド&コミュニケーション・スキル研究会 (GICSS)

    1 course

    第一線で磨かれた現代感覚溢れる質の高い研修と楽しい交流の場を通じて、信頼できる指導者と仲間に出会える通訳案内士団体です。定評の研修セミナー&トレーニング勉強会やオリジナル実力査定制度で、通訳ガイドとしてより高い所を目指す皆さまの団体です。

    2021/05/22 2:00 PM
    2h
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